口蘑怎么炒好吃
1、把口蘑根部切去,清洗干净后切片,切香菜、姜片、葱条。
2、热油锅,倒入葱条姜片炒香,把口蘑倒进去炒熟,放入些许汤和酱油进去炒,煸炒至上色。
3、用适量的水淀粉加入清水和些许盐,调成酱汁,将调好的酱汁倒进去煮,直至收汁,就可以出锅了。
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