豆沫面的配方
用料:茄子、鸡蛋、豆沫、西红柿、面粉、荆芥、油、食盐、味精、生抽。
1、把面粉放盆里放点盐,豆沫,鸡蛋和在一起然后盖上保鲜膜醒面10-20分钟。醒面的过程中先把番茄切下,茄子削皮切成长条,茄子削皮后洗干净再切。
2、热锅放油放茄子,放少许盐,生抽翻炒出锅。放少许油开始炒番茄,番茄炒的软些。然后加少许水然后加水,等水开。
3、用擀面杖开始擀面,两头轮换着擀下边上,面皮的反面-正面多方向的擀,擀面杖上的面皮叠,从中间切完成。
4、下面,盖上锅盖一定要等水开以后再翻动面条,面条熟了以后再放茄子。关火前放荆芥,蔬之鲜。关火后放味精即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
女儿两岁生日适合发朋友圈的句子
祝宝贝勇敢不畏艰难,向着自己的梦想前进!前进!值得纪念的日子...简述<楚辞>在中国文学史上的地位和影响
楚辞是公认的与诗经并峙的一座诗的丰碑,它创造了新的诗体,对诗...2022男孩上技校学什么好 哪些专业吃香
男孩上技校可以学的有厨师汽车专业模具专业汽修专业家电维修数控...潍坊北海是什么海
潍坊北部属渤海莱州湾,是渤海三大海湾之一。北海因为出于潍坊的...关于雪冷的句子
冬天到了,寒流也来了,鹅毛般的大雪漫天飞舞,整个世界穿上了白...微信群同学聚会通知
亲爱的同学山海可以阻隔彼此,却阻隔不了我们的思念距离可以拉开...win7怎么设置电脑共享
设置方法如下打开电脑选择需要共享的文件夹,右击,选择属性点击...有毒气体有哪些
常见有毒有害气体按其毒害性质不同,可分为刺激性气体是指对眼和...比基尼线怎么处理
比基尼线一般可以采取激光脱毛的方式。激光机发射的光束会穿透皮...自动挡车起步有顿挫感是什么原因
自动挡汽车挡位越少,换挡的时候顿挫感越强换挡顿挫感强弱和驾驶...王江涛是哪里的老师
王江涛,又名王仙之,河北邯郸人,江湖中传说的道长,北京新东方...当代艺术的概念
当代艺术的概念是一个符合概念,其核心特征在于作品的文本化和影...电动车罚单必须交吗
电动车罚单必须交。电动车的罚单是行政处罚,行政处罚必须服从,...天津师范大学学费多少
天津师范大学本科学费标准是普通类专业为至元每年,艺体类专业为...高三化学如何复习
化学复习的方法有课后复习法,利用下课的分钟消化和吸收刚讲过的...