炸馍片的做法
一、主料:
馒头;
二、调料:
花生油、水;
三、做法及步骤:
1、将馒头切成1-2厘米的片,备用;
2、准备一碗清水,用刷子沾水将馒头片两面刷上水,水不要太多;
3、锅中倒入食用油,油温差不多后将馒头片放入,两面金黄后捞出;
4、装盘,即可食用。
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