拌明太鱼丝做法步骤
1、用料:明太鱼2条、白醋1勺、海鲜酱油1勺、盐3克、糖稀2大勺、辣椒粉2大勺。
2、做法:2条撕成丝;
3、边,刺,尾丟掉凉;
4、一定要洗几遍,捏干;
5、加入辣椒粉,盐,牛肉粉,白醋,糖稀,海鲜酱油,熟芝麻,拌匀;
6、拌匀,装盘。
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