清明团是什么草做的
清明团是青蒿做的,青蒿在春天发芽,富含维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、微量元素等营养成分,清明节的时候正是生长旺盛但是口感不老的时候,此时采摘的青蒿是一年中味道最细嫩的时候,而且做出来的团子芳香四溢,好闻又好吃,深受人们的欢迎。
清明团子又称蒿子粑粑、艾叶馍馍,是江南地区的特色小吃,可生吃或者熟吃,以前寒食节不能生火,就食用清明团子,现在清明节也吃,就称为清明团子,清明团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。清明团子放糯米粉要比粳米粉要稍微多一点,这样做出来的团子软和,但是糯米不易消化,食用后会增加肠胃的消化负担,加入粳米可以减少清明团子的糯性,减轻消化负担,老人、小孩吃起来也不会觉得难受。
0
纠错
猜你喜欢
西瓜几月份成熟 一般西瓜多久成熟
导读西瓜是一种受欢迎的夏季水果,它们通常在夏季成熟。西瓜的成...当代年轻人的反差状态是什么梗
网络上经常会出现很多词语和梗,一些词语经常被拿来使用,那么当...粉刷石膏砂浆墙面如何施工
第一步处理基层。要将基层清理干净,保证没有灰尘,并且将凹凸不...河海大学农业水利工程
农业水利工程专业是河海大学的传统优势专业。该专业传承五十余年...英汉字典买哪种的好一些
好用的英汉字典有年月商务印书馆出版的图书牛津高阶英汉双解词典...请问蝶阀球阀角阀的作用
闸阀的使用范围最为广泛,允许阀门双侧受压,起到管道系统分开的...新农合上的钱都去哪里了
新农合基金产生的利息纳入新农合总基金,供参合患者报销使用。当...铜被氧化了怎么办呢
铜被氧化可用光学沙皮抛光,或者用棉布长时间摩擦。如果花纹多,...汗蒸有什么好处呢
能够增强身体的免疫系统在汗蒸的时候使用远红外光波的辐射来给人...耐吉斯是真进口吗
耐吉斯全系列都是农业部合法进口的犬猫粮,更是国内唯一拥有比利...大门牙掉了要多久才能长出来
一般乳恒牙的替换,是在六岁左右开始,门牙的萌出在到岁左右。如...爱奇艺会员共享怎么弄
爱奇艺家庭成员功能就是一个可以让你跟自己的家人朋友一起使用同...雷锋是出生在哪里
雷锋,原名雷正兴,出生于湖南长沙。中国人民解放军战士 * 主义...河蚌和贝壳是同一种东西吗
河蚌,又名河歪河蛤蜊鸟贝等,属于软体动物门,瓣鳃纲蚌目,是一...带善人是什么意思
带善人,就是大善人的意思。带,在抽象里是大的意思。比如带哥,...