生命血液 全球十大健康食物之红葡萄酒
在这个不用担心温饱问题的时代,人们在饮食上的追求也从饱腹过渡到健康和养生的层面。对于一种食物,人们更关心的是它的营养价值和功效作用。世界卫生组织曾公布了全球十大健康食品。那么本期的健康饮食文化,为你深入解析全球十大健康食物之红葡萄酒。
葡萄酒在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现,而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴克斯的祭神用品。
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。
研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命E的50倍,是维他命C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。
每天少量喝点红葡萄酒的好处很多,甚至有研究发现喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。这对于男性烟民来说应该算个好消息,相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民,每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
此外,红酒还可以减肥,是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖,有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。
要发挥红酒的瘦身效果,最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠,更能缓慢升高身体的温度,让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢,红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力,有效抑制压力性的暴饮暴食。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
保持心态好句子
想不开,什么都是事想得开,也就那么一回事。赶快让自己乐观豁达...gta5怎么蹲下ps4
只有靠近矮墙按键,才能蹲下。是一款开放世界动作冒险游戏,是侠...篮球是哪个国家出的
年月初在美国马萨诸塞州斯普林菲尔德市基督教青年会国际训练学校...边境牧羊犬性格怎么样有什么特点
性格特点边境牧羊犬精力充沛警惕而热情。智商相当与一个至岁的小...做钵仔糕可以只用木薯粉吗
木薯粉可以制作钵仔糕,而且做出来的口感比粘米粉要更加弹。钵仔...蚊帐支架种类有哪些 如何DIY蚊帐支架
很多人都会喜欢布置很华丽的蚊帐,可是一想到这种蚊帐要搭起来需...爱一个人有多苦只有自己最清楚什么歌
错过的情人石梅词曲石梅爱一个人有多苦只有自己最清楚付出了全部...除夕北方吃什么饺子最好
韭菜馅又称素三鲜取平安之意其要点一是馅料的比例二是调味。韭菜...什么是网络集成
网络系统集成即是在网络工程中根据应用的需要,运用系统集成方法...多肉养殖方法兔耳朵
播种时间,国内主要播种季节在秋天九月以后进行当然也可冬天或春...来自星星的你大结局是什么
都敏俊离开了地球,回到了自己的星球中去了,但是他有时回来到地...王者荣耀艾琳是什么英雄
艾琳是不删档内测用户专属英雄,也就是说王者荣耀的第一批老玩家...新皮床买来放多长时间才能用
如果是通过正规途径购买的皮床购买后可以直接使用,因为皮床和布...友谊没了的伤感qq签名
有些事不管经过多久都不会淡化,虽然总是用冷漠去对待,可是他却...李宇春真的有圈外男友吗
有微博网友发布了一条李宇春现与身家过亿的陕西煤老板地下恋多年...