蒜苗米豆腐怎么做

蒜苗米豆腐的做法如下：

1、瘦肉码上生抽，花雕酒去腥；

2、米豆腐切片，蒜苗切段；

3、热油，下郫县豆瓣，后下瘦肉爆炒；

4、下切好的蒜苗，米豆腐，后加入少量生抽，盐巴，翻炒数铲，装盘即可。