豆苗炒之前要焯水吗
豆苗炒之前可以焯水,也可以不焯水。平常食用的豆苗一般是豌豆茎叶的芽尖部分,非常嫩,清炒前一般是不用焯水的,直接放入锅中翻炒几遍,杀青了就可以盛出来了。
建议用大火炒豆苗,不仅容易熟,还能锁住豆苗本身的水分,吃起来比较脆嫩多汁,口感较佳。
豆苗比较嫩,如果焯水,焯水时间不用太长,一般30秒左右就可以了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
罗切斯特说过的经典语录
我本来怒火中烧,嫉妒的难以忍受。但当我看到那个优雅的恶少我认...超市的冻兔肉怎么做好吃啊
炖兔肉原料兔肉克,酱油克,大葱克,姜克,白皮大蒜克,八角克,...被的古义与今义
被古义古同披,覆盖盖,遮覆被覆遭遇,遭受被难泽被后世。被今义...读后感500字
昆虫记是一部不朽的科学巨著,由法国昆虫学家法布尔著于世纪中后...大年初五的禁忌事项
忌串门燕京岁时记中说初五日谓之破五,破五之内不得以生米为炊,...ui设计师工资一般多少 有哪些就业方向
设计的一个月的平均工资在元左右!最低为元,最高为元。且设计中...肾豆的功效与作用
健脾适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不...兰州到敦煌有多少公里
兰州到敦煌大约在公里左右,出行有种方式可以选择,飞机自驾游火...探视权强制执行不了该怎么办
如果监护人拒不配合权力人行使探望权,法院也只能要求监护人予以...奶绿和奶茶哪个热量高
奶绿和奶茶相比奶茶的热量会更高一些,克奶绿的热量为千卡,而奶...丝瓜饼子怎么做
丝瓜一个,胡萝卜适量,葱花适量,面粉适量,盐适量,鸡精适量,...魔兽世界怀旧服剃刀沼泽掉落什么装备
暴怒的阿迦赛罗斯猪牙匕首拾取后,绑定唯一单手匕首,伤害速度每...柿子的冷冻方法
冷冻柿子是中国东北地区的常见特色美食,那里的冬天气候寒冷,人...淡定的近义词
淡定的近义词有冷静,指人少而静,不热闹或是人沉着而不感情用事...双包门和单包门的区别是什么
包边不同单包门套是单包边,而双包门套则是双包边,两种相比较,...