米面生虫子了还能吃吗
能吃。大米、面粉生虫属于正常自然现象,再先进的工业技术,虫害也不能完全杜绝。只要不是生虫太严重,还是可以吃的。
米虫本身没有病毒,只要筛掉虫和它的代谢废物,再把米淘干净,是可以正常食用的。而误食米虫的话,也不会有食品安全的隐患。没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,这样会造成很大的浪费。
米、面怎么保存:1、冷冻保存法:如果米里生虫不是很严重,可以将米面连口袋或容器一起放入冰箱冷冻室,冷冻24小时以后取出。这时小虫都被冻死变成红黑色的,及时挑拣出来,这样也不会影响大米原有的口感。
2、气味防虫法:在我们的生活中有很多物品都能散发出特殊的气味,这样的味道可以有效地防止虫子等靠近米面。通常可以将大蒜、橘子皮、海带包成一个小布袋,放至粮食里。但是,千万别放太多,不然粮食就容易带上这些特殊味道了。
3、花椒防虫da5法:把花椒放在锅里煮,起锅后放进几个小布袋里,捞出后晒干。分别埋在米的下部和中部,密封粮食袋口,放在阴凉通风处,就不会生虫了。
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