素面怎么做好吃
1、食材:面条300克。
2、将所有食材清理后,切片或处理成适合大小备用,干香菇需要提前泡发,腐竹需要再温水中泡软。
3、油面筋掰开备用,锅内倒橄榄油,将食材倒入进行翻炒。
4、加适量素蚝油,翻炒混合,再加入生抽、清水,煮开后小火,倒入油面筋,煮开后小火煮7分钟左右。
5、最后调味,可以偏咸一些,因为要吃面,倒适量芝麻油即可,素面的浇头就做好了。
6、上海青清洗后取菜心,在盐开水中炒熟,可以加少量植物油防止变色,捞起备用,面条煮熟后捞起,盛入碗中,如果有素高汤那是最好,没有就加些白开水,将菜心置于面条上,再舀上浇头,就可以享用了。喜欢醋的可加醋,喜欢辣的可加辣油。
0
纠错
猜你喜欢
抢劫罪的侵犯客体是什么
抢劫罪,是以非法占有为目的,对财物的所有人保管人使用暴力胁迫...酥肉的做法
把新鲜的五花肉用刀切成大约两到三毫米的肉片。把肉片倒进盆子里...平潭是福建哪个市
平潭县隶属于福建省福州市,平潭县位于福州市南隅,与台湾隔海相...购买梭子蟹注意事项
好梭蟹的背部呈青色且坚硬,腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹小腿...怎样栽大蒜发芽快
选择饱满均匀个头大的蒜种,种植前将蒜种放在水里浸泡两天,捞出...辣烤年糕怎么做
准备好用料年糕克,鱼饼根,洋葱半个,大葱半条,白糖勺,酱油勺...mini2老是黑屏怎么办
一,苹果黑屏的原因系统自身。应用软件兼容性不好。硬件故障。二...kurtzpel怎么卖装备
是一款比较小众的端游,一些新手玩家想要把游戏中多余的装备出售...K线图的几种颜色线表示什么意思
线是一条蜡烛形柱线,可以从中看出开盘价最高价高低价和收盘价的...临海社会保险个人参保可以交吗
临海社会保险个人参保可以个人通过去社保办理缴纳社会保险,具体...玉与木,古筝什么材质的好弹奏?
无论是古装剧还是一些古代小说中少不了的就是有一个弹奏古筝十分...伊朗经济现状
经济衰退。多年来,旨在遏制伊朗核计划的国际制裁令该国经济陷入...轰的成语有什么
轰轰烈烈形容事业的兴旺。也形容声势浩大,气魄宏伟。轰雷贯耳打...个人所得税退税怎么看退多少
有关个人所得税汇算从月日开始了,大家对个税的计算还是有非常多...京东快递到了我不在怎么办
可以在京东的配送人员打电话进行配送时告知具体情况以及可进行配...