用面粉可以做什么甜品
蜂蜜蛋糕、切片面包、黑凉粉、汤团、生日蛋糕及其点心等。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
面粉的营养价值:1、面粉富含蛋白质。一般含量在10%13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以,我们在食用面食的时候,要补充这些营养成分含量高的食物,以达到营养互补、保证健康的膳食原则。
2、面粉富含碳水化合物。这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉。就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部分。现在,大家知道了吧,精制面粉其实大部分是淀粉!
3、面粉也含有一定的脂肪。它主要存在于麦粒的胚芽部分,麸皮次之、胚乳最少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
24英寸的箱有多大
寸拉杆箱最常见的尺寸设计是宽厚,是使用最多的拉杆箱,它的体积...鲜牛奶凝固了可以喝吗
郁郁葱葱巴氏杀菌奶又称鲜牛奶,是通过巴氏杀菌工艺加工而成的,...芒种发朋友圈说说
芒种节气,种下一分真心,收获百万开心种下一分诚心,收获千万顺...如何才会有马甲线
平躺抬腿,缩小腹身体平躺在平面上,双手掌心向下放在臀部下方,...天启深渊之瞳怎么获得
逆战天启深渊之瞳获得方法在逆战手游中,玩家点击游戏官网后,再...中秋客户礼品
中秋客户礼品有月饼礼盒工艺藏品紫砂茶具中秋礼品册等等。中秋节...东亚有哪些边缘海
东亚的边缘海有白令海鄂霍次克海日本海渤海黄海东海南海。白令海...小红书文案句子
夜幕下马路上街灯旁的,伸手触摸微笑,仿佛摸到了满天星子。兵分...橡胶人是什么电影
白日梦想家。影片讲述了本斯蒂勒所饰演的男主角穿行在现实和自己...什么叫光增益
光增益效应又称埃默森增益效应,在长波红光之外再加上些波长较短...怎么查qq年龄多长
查看年龄方法百度搜我的中心,点击进入。来到我的中心之后,登录...为什么骨头汤放一天就会酸味
骨头汤变酸是空气中的菌类大量繁殖分解骨汤中的有机物造成的。可...黑芝麻紫薯家常做法
紫薯去皮,切片,上蒸锅蒸熟。糯米粉分两份,一份少点用开水烫,...三星堆和古埃及有什么联系
三星堆和古埃及没有任何联系。三星堆遗址被称为世纪人类最伟大的...用手机怎么系统还原
方法如下打开手机的设置选项。手机的设置界面选择高级设置。手机...