意面gi值多少
意面gi值在80kj-120kj范围。gi(GlycemicIndex简称)“血糖生成指数”—是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。
血中的葡萄糖称为血糖(Glu)。葡萄糖是人体的重要组成成分,也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量,为各种组织、脏器的正常运作提供动力。所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人血糖的产生和利用处于动态平衡的状态,维持在一个相对稳定的水平,这是由于血糖的来源和去路大致相同的结果。
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