和面怎么出膜
1、将面粉、奶粉、糖、盐放入盆中,加入蛋液和,用筷子搅均,直到没有干面粉;
2、盖上保鲜膜或湿纱布,放入冰箱冷藏室或就放在室内,醒15-30分钟;
3、拿出醒好的面,加入酵母粉,稍微揉成团就将面团移到案板上揉一两分钟;
4、摔打面团六七分钟,加黄油,揉进面团;
5、切块面团,拉出薄膜。
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