单面电饼铛和双面电饼铛哪种好
单面电饼铛和双面电饼各有其特点和好处。
双面电饼铛特点:
1、结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长。热效率高,省时省电。
2、上下盘同时加热,食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止。外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒,无味、耐磨、卫生等特点。
单面电饼铛特点:
单面的适合慢速烘烤,比如红薯等不规则食材就很合适。
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