黑面条是什么意思
黑面条就是面条颜色呈现黑色的面条,它是使用荞麦面加其他的面混合揉制的,进到热水里煮熟就是黑色。黑面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。黑面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。黑面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状。
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