莜面怎么做汤
1、材料:莜面210克、开水210克、羊肉500克、胡油6克、料油5克、葱花6克、姜末3克、花椒面1克、姜面1克、酱油3克、土豆丁10克。
2、用开水将莜面烫熟,边加水边用筷子搅拌成面团。
3、稍微晾凉后用手将面团和好。
4、将面团分成小段,并逐一在砧板上搓成条状。
5、放入蒸锅蒸制5分钟。
6、接着将羊肉切成丁放入锅中氽一下。
7、中火烧开后打去浮沫后捞出备用。
8、锅中放入胡油及料油,将羊肉、盐、葱花、姜末放入炒香。
9、放入花椒和干姜面。
10、倒入酱油后加入适量羊肉汤。
11、将土豆切丁,加入其中中火熬制30分钟,最后加入盐煮制溶化即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
小学生喜欢的读书格言警句
书到用时方恨少,事非经过不知难。书山有路勤为径,学海无涯苦作...学校教师节创意祝福语
教师是蜡烛,燃烧自己照亮别人教师是粉笔,磨短自己补长学生。教...革命与改良哪个更好
革命本义指变革天命,后词义扩大,泛指重大革新,不限于政治。因...火影忍者PC版怎么用手柄玩
需要先将手柄和连接然后安装好手柄的驱动然后进到游戏根目录找到...皮肤容易泛红怎么修复
皮肤敏感或容易泛红等皮肤问题的根源是皮肤屏障受损的表现,皮肤...初五习俗
正月初五,俗称破五,是中国民间迎财神的日子。南方人在正月初五...炒股为什么会亏钱
对股票市场缺乏全面的认识,凭证自己的感觉和喜好炒股。不能够及...还有几只熊猫
截止到年月底,还有野生的大熊猫只,人工圈养大熊猫只。从年起,...保护环境的资料
生活垃圾分类。许多国家都在倡导并施行生活垃圾分类,这样可以回...适合愚人节说的情话
你有一个口,我有一个口,我们就是两口子了。你吃饭,我涮碗你睡...防水篷布的用途有哪些
防水布具有以下用途可做各种养殖场卷帘,猪场卷帘养牛场卷帘养鸡...林炎柳幕妍小说叫什么名字
林炎柳幕妍的小说是神医狂婿。小说,以刻画人物形象为中心,通过...网课期间如何培养正确的学习习惯
使用网课学习时,要摆正学习态度,要把网课当作是一中学习资源,...秋分吃什么食物
吃秋菜秋菜是一种野苋菜,乡人称之为秋碧蒿,逢秋分那天全村人都...气道护理包括哪些内容
气道护理包括维持气道的通畅保证肺通气和换气过程的顺利进行改善...