抻面和拉面有什么区别
拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种汉族传统面食;抻面又称拉面、大拉面,是一种独特的汉族面食。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术;操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。沸水煮熟,浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。
0
纠错
猜你喜欢
炖鸡的时候加草果好吗
草果的特点与作用草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食...中途岛是哪个国家的
中途岛是美国的,属于波利尼西亚群岛,为美国无建制领土。以下是...十礼八仪的详细内容
八礼仪表之礼面容整洁衣着得体发型自然仪态大方餐饮之礼讲究卫生...扰豫不绝的意思
犹豫迟疑。决决断。指拿不定主意。犹豫不决出自战国策平原君犹豫...没有带r的商标吗
没有带的商标是有的,因为没有商标是可以销售的,法律法规并没有...炸土豆片的制作方法
原料土豆克。调料菜籽油盐花椒面味精适量。土豆刮去外皮洗净切成...韩剧没有第二次的结局
韩剧没有第二次的结局房东老太太继承了父亲的遗愿,开了一家名为...广东省东莞市归哪个市管
广东省东莞市本身就是一个地级市。东莞,又称莞城,位于珠江口东...瑞风m3近光灯泡怎么换
首先打开发动机盖,将导流罩卸下来,然后直接将灯座拆下来,就可...路灯都是隔几米设一个
路灯的间距由路灯的照明功率,路灯高度,马路宽度等多种因素共同...意大利面要煮多久
煮意大利面步骤先煮面条,锅中的水烧开后,加入一勺盐,一勺橄榄...如何编简单又好看的手绳
一条简单的手绳,一份真挚的心意。可以作为情人间情感的表达,也...发动机换全合成机油前需要清洗吗
不需要。无论你换什么品牌什么类型的机油,都可以直接更换不需要...支付宝桌面不显示是否已经被盗
不是的,在桌面不显示支付宝的话是因为你没有添加快捷方式,在文...乳胶床垫可以晒太阳吗
乳胶床垫不可以晒太阳。因为它的成分主要是高分子材料,晒太阳的...