捞面怎么做好吃烩捞面的家常做法
准备食材:面粉,水,油,盐,笋干,胡萝卜,猪肉,豇豆角,调料。
1、将食材主料中的盐融入水中,分次逐步在面粉中加水和成均匀的面团,揉至表面光滑后饧30分钟;
2、分70克的剂子,擀成长片用擀面杖中间压一下,压出一条沟,拉面时从中间分开,两面抹上油放入盘中;
3、保鲜膜覆盖放置一边,饧30分钟;
4、豇豆角切成长丁,笋干和胡萝卜也切丁;
5、肉切片,锅中放油,姜末加入肉煸炒至变色;
6、加黄酒,五香粉,老抽,笋和胡萝卜翻炒均匀;
7、加水没过食材炖5分钟,放入豆角;
8、炒至豆角至熟加盐,翻炒均匀,浇烩面汤锅做水烧开,把烩面坯拉长后再从中间一分为二下入锅中煮熟;
9、煮熟的面条捞人碗中然后放上菜,搅拌均匀。
0
纠错
猜你喜欢
行驶证丢失如何补办需要带什么
行驶证丢失机动车所有人需要带上以下这些材料到登记地车辆管理所...新闻学专业就业方向与就业前景怎么样
高考填报志愿时,新闻学专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是...高尔基说过什么是人类进步的阶梯
原文如下书籍是人类进步的阶梯。释义书在人类的文明史上发挥了不...芦笋的种植方法
一般选择秋季是比较好的,这个季节相对来说是比较干燥的,而温度...酸菜番茄煮鸭
首先将酸菜洗净切段,清水浸泡备用鸭洗净斩件备用开锅下油,爆香...吹塑板是什么
吹塑板是具有成型的中空内腔以及包含形成上表面的上壁体和形成下...京剧霸王别姬简介
霸王别姬是京剧艺术大师梅兰芳表演的梅派经典名剧之一。主角是西...怎样撒年糕
将一半的大黄米面用温水慢慢地调成小疙瘩加入另一半黄米面粉,一...社保保障卡可以在柜员机上取钱吗 社会保障卡可以在ATM机取款吗
社保保障卡我们平常简称社保卡,是一张类似于银行卡的卡片,平常...山药发黄如何处理
建议将山药重新再去皮或者是把削皮后的山药浸在冷水里,使其与空...求古言推荐男女主都很腹黑毒舌
笑迎天下作者世界地图阿满作者山抹孤鸿悍妇记作者丁冬满山桃花不...一亩地等于多少平方米长宽各是多少
一亩平方米。一亩地的长宽是多少亩丈丈,丈米,所以亩米米,长是...河南各地的区号和车牌号是多少
河南各地的区号和车牌号如下郑州豫开封豫洛阳豫平顶山豫安阳豫鹤...川航在国内第几大航空公司
根据年国内航企机队规模数据计算,川航在役飞机数量架,排名国内...为什么小红书改不了头像
小红书改不了头像是因为在您准备更换小红书头像前,您需要事先点...