甜面包和甜土司面包的区别
区别在于甜面包是普通面包,吐司面包是经过普通面包烤制的。
1、吐司面包是将面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司是面包再加工后的产物。
2、甜面包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包中热量最高的是松质麺包,也叫做“丹麦麺包”。它的特点是要加入百分之20至百分之30的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,可以做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。
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