汤面做饼怎么做好吃
1、将面粉倒在盆里面,边加开水边搅动,注意不要一次加完水,要边加边搅;
2、面粉团不要太稀,和好之后放在一边冷却下,然后揪成小团,用擀面杖擀好面饼,卷着吃可以擀薄点,直接吃可以擀厚点,看自己需求;
3、在锅里刷少许油,讲面饼摊好,不要太焦;
4、将土豆切丝,放水里浸泡,这样更加脆,快炒下土豆丝,出锅;
5、讲土豆放在饼里面,卷好就完成了。
6、注意事项:加开水的时候一定要慢慢加,边加边搅。
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