玉米酒制作方法
主料:玉米、水
辅料:曲粉
步骤:
1、将玉米晒干或火炕烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓;
2、将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上,加温水搅拌,用水量掌握在每50公斤原料加水80至100公斤,搅匀;
3、将搅拌好的料装入瓶内,但在装瓶前要光将空瓶蒸一下,待汽流上升五分钟后,把料投入瓶内蒸,操作时应上气一层,加料一尼,依序加料至瓶口,待蒸到收汗松泡为止;
4、待料蒸熟,出瓶后摊晾至料温降到15℃左右时下曲,每100公斤原料,用
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
姨第七笔是什么
姨第七笔是竖折折钩,现代汉字笔画的分类方法一般有两种粗略的分...WDDNG56X56A是奔驰什么车型
是奔驰新款。梅赛德斯奔驰是世界著名的德国汽车品牌。被誉为汽车...哑铃如何能提臀呢
仰卧在垫子上,双臂置于身体两侧,双腿屈膝成直角,双脚置于健身...梅干菜烧肉
带皮五花肉,绍兴梅干菜,绍兴黄酒,老姜,细盐,江南酱油,高汤...电视山河令是哪部小说改编
山河令改编自小说天涯客。天涯客是由原创的一部经典武侠江湖风的...佳能60D无法连接外置闪光灯
检查闪光灯是否插到位检查闪光灯电池是否装错设置相机菜单看看外...中国第一块手表
据资料记载年月日上海市第二轻工业局与上海钟表工业同业工会组织...熟冻帝王蟹清蒸多久
熟冻帝王蟹要清蒸二十分钟左右。帝王蟹生活于深海,因此远离污染...宠物鹅取名大全
果冻布丁雪球奶搪双双布什 * 威风帅哥玛雅壮壮多多阿虎小凡小宝...家用燃气灶火小怎么办
燃气灶口被堵住可能做菜的时候,菜或者水之类的东西,溢出来了,...面筋汤怎么洗面筋
面粉放少许盐,加水和成面团,放冰箱里醒一小时左右。打一大盆凉...河曲焖肉的做法和配方
材料猪五花硬肋克,精盐克,绍酒克,葱结克,姜块克,酱油克。将...一叶渔船两小童的下一句
一叶渔船两小童下一句收篙停棹坐船中。原文舟过安仁作者杨万里朝...电脑连不上宽带是怎么回事
在电脑右下角找到网络信号图标,打开网络和共享中心。查看网络连...蜜蜂用什么呼吸
蜜蜂是用气管呼吸的,它们有特殊的呼吸系统,即由气门和气管组成...