糯米蛋怎么样才能不粘壳
我建议做的时候带个塑料的一次性手套,不但卫生,还不粘壳。
主料:
咸鸭蛋16个,干香菇15克,糯米100克,卤肉少许,蟹棒20克,鸡肉肠30克,藕100克。
辅料:
盐1克,料酒15克,生姜1片,生抽20克,八角1个,葱花少许。
做法:
糯米洗净泡水三小时;干香菇清洗干净之后泡水15分钟;莲藕去皮,切成碎丁;泡好的干香菇和蟹rou3棒,鸡肉肠,一起切细丁;炒锅放少许油用姜片,葱花,八角炸香,关火;然后把泡好的糯米和卤肉丁等切好的配料食材一起放进去;加料酒和生抽盐搅拌,糯米蛋的馅料就好了;从生咸鸭蛋的尖头那侧开个口,让蛋清流出,只保留蛋黄。开口不需要太小,这样方便把馅儿装进去;把糯米馅从小口里放到鸭蛋里面;都灌满后,如果你鸭蛋开口太大可以用锡纸把糯米蛋包住;鸭蛋都灌满后,上锅蒸1个小时香喷喷的糯米蛋就好了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
悦木之源是一个怎么样的品牌呢
悦木之源隶属于全球高档化妆品集团雅诗兰黛集团,是面向男性和女...周口哪儿有大点的书店
周口的书店镇南书店,地址为周口市太康县县道西米。学生书店,地...世界上第一个飞出太阳系的航天器是
第一个飞出太阳系的航天器是美国发射的先驱者号。先驱者号是人类...支付宝怎么一直处于安全保护
支付宝主要提供支付及理财服务,包括网购担保交易网络支付转账信...怎样搭配公母种兔
一般只公兔配只母兔。据我们养兔实际情况,公兔可适当多养一点,...征信报告有呆账怎么办
溢缴款呆账这是造成呆账的原因之一,很多人持有信用卡,每个月还...春天像什么一样比喻句
比喻句春天像个调皮的小孩,一下子把冬天赶走,一下子又吹出暖暖...金刚菩提子有香味吗
通常来说金刚菩提子是有香味的,天然的金刚菩提是一种植物的种子...可可戚风蛋糕
用料牛奶克,玉米油克, * 克,低筋粉克,蛋黄克,蛋白克,细...幸存者偏差是什么意思
幸存者偏差指的是当取得资讯的渠道,仅来自于幸存者时,此资讯可...禁止游泳的标志怎么画
先画出一个大圆,接着在里面用细一些的黑笔画出一条杠,依着杠的...海底最深处的生物
目前为止发现最深的动物是吸血鬼乌贼也叫幽灵蛸。幽灵蛸是一种发...来自星星的你剧情介绍
年前坠落在朝鲜的外星人,带着他迄今为止个世纪的秘密,独自在首...雷达表和帝陀表是一个档次不
是一个档次的,同属于顶级豪华手表。帝陀,名字来源于著名的都铎...周一到周五打喷嚏的含义
周一打喷嚏。有人想你。周二打喷嚏,有喜欢你。周三打喷嚏,有人...