小米粥煮多长时间
30分钟左右。煮小米粥的时间与食材量的多少、煮粥用具等因素都有一定的关系,无法明确具体时间,一般食材越少,小米粥熟得就越快,用高压锅煮比普通砂锅煮所需的时间更短,具体可以通过小米粥的状态来判断,一般情况下,一碗小米如果用普通砂锅煮的话,至少要煮30分钟左右,如果喜欢更加软烂的,可以延长煮粥的时间。
小米粥:是以小米作为主要食材熬制而成的粥。小米粥口味清淡,有清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。
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