糯米麻团做法

1、食材:糯米粉适量、芝麻适量、油适量、糖适量。

2、首先将准备好的糯米粉、温水和白糖混合在一起揉成糯米面团。

3、分剂子揉圆,每份25克,并沾满芝麻。

4、加入油,待油温三成热的时候,放入准备好的糯米麻团炸制,接近六成热的油温时,糯米团浮起,用漏勺按压扁,待鼓起再按扁,反复多次,直到炸至表面金黄,体积轻盈即可捞出控油,糯米麻团就做好了。

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