小米粥的家常做法
1、原料:小米、玉米各50克,糯米20克。
2、调料:白糖少许。
3、制作:将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内,加清水后开始煲粥,煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。加白糖调味即可。
4、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物.一般粮食中不含的胡萝卜素,小米中也有,特别是t的维生素B,含量居所有粮食之首,含铁量很高,含磷也很丰富,有补血、健脑的作用。将小米搭配玉米和糯米一同熬煮,营养更加全面且更加丰富,非常适合孕妇、妈妈滋补身体,预防缺铁性贫血。
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