玉米杏仁低脂饼干
1、玉米杏仁低脂饼干是由杏仁、橘子皮、鸡蛋等原料制作的食品。材料:杏仁0.5杯,橘子皮2小匙,鸡蛋1个,凉水3小匙,原味酸奶1杯,盐适量,白糖1小匙,泡打粉1小匙,亚麻子1小匙,全麦低筋面粉0.25杯,玉米面0.25杯。
2、做法
(1)干的原料放在一个容器里,再加入液体材料,和匀后放剁碎的橘子皮,面糊应当是比较稠的。
(2)烤箱预热380华氏(190摄氏度),把面糊倒在心型迷你玛芬模子里(不是硅胶的材质要事先在模子里抹点油),烤15-18分钟。
(3)用大的玛芬模子也可以,烤22-25分钟或是到牙签插入在拔出不粘面糊味好。
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