蒸米饭可以放牛奶吗
蒸米饭时可以放适量的牛奶,主要的作用是让米饭的色泽更好看并带有一丝奶香味,在一定程度上还能补充人体所需的蛋白质和钙质,但加入的牛奶不宜过多,还要以液体牛奶为宜,这样有利于增加米饭的口感。
米饭是我们日常生活中的主食来源,通常情况下在蒸米饭的时候是可以加入牛奶的,两者混合后不会产生对人体有害的物质,同时大米和牛奶中都富含对人体有益的蛋白质,通过加热的情况下比较利于被人体所消化和吸收。
但主要是以少量的牛奶为宜,最好加入过多的牛奶,否则煮出来的饭就会黏糊糊的,也会影响食用的口感,而适当加入能增加米饭的香味,使其有一股奶香味,同时还能与大米起到营养互补的作用,利于人体健康。
可在蒸米饭的时候加入的牛奶最好是液体的,不要加入颗粒状的奶粉,主要将大米清洗干净后放入锅中,将奶粉放在开水冲泡后再加入大米中,否则奶粉不容易在里面溶解,主要是根据个人的口味而定。
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