炒米饭用的米怎样蒸
具体做法如下:1、取适量的米放进电饭锅中。
2、加入适量的水,将米淘洗干净,把淘米水倒出。
3、加入适量的清水,水与米的比例1比1较为合适,启动电饭煲。
4、当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让米饭处于保温状态5分钟;拔掉插头后让米饭继续焖5分钟,这会使米饭口感更好。
5、将米饭盛出放至自然冷却后,放入冰箱保温八个小时,即可用来炒米饭。
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