蒸米饭属于煮饭和煮粥哪个
蒸米饭和煮饭是不同地方的说法,但意思是一样的。煮饭的具体步骤是:
取适量的大米并淘洗干净;加入少许清水,大米和清水的比例为1比1、52,具体比例可根据自己的口味调节;蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上;盖上盖子,大火蒸20分钟即可。
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