玉米西红柿排骨汤

1、食材:番茄1个、玉米1根、排骨1斤、生姜适量、盐适量。

2、准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种),猪肋排一斤。

3、番茄头部划十字。

4、放入开水里烫一下。

5、这样就很好剥皮了。

6、再将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,用清水冲洗干净浮沫。

7、将氽好的猪肋排放入电高压锅中,番茄切片,玉米切成2厘米厚的片,再对切后一起放入电高压锅,加水没过食材。再加入几片生姜。

8、电高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会。

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