做米糕用什么米

1、做黑米糕时可以使用黑米和适量大米,普通的白米糕使用普通的大米就可以。米糕在我国有着悠久的食用历史,也叫作年糕,食用口感细腻,是一种传统小吃食品。这种食物加工制作方便,而且容易贮藏,食用方法更是多样。

2、米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。

3、随着时间的发展,米糕的种类越来越多,风味也是越来越丰富,生活中常见的多是甜味米糕,但食用起来并不发腻。

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