粘米蓝莓糕的制作方法
1、食材:
面粉500g、蓝莓果酱30g、葡萄干100g、芝麻10g。
2、步骤:
(1)糯米粉加粘米粉一比一兑好后,加入锅中蒸20分钟。
(2)蒸后后取出,加入白开水,搅拌均匀。
(3)准备锡纸盒,将面粉均匀的按压进去。
(4)上面摆上葡萄干,枸杞,还有黑芝麻上去。
(5)可以在洒些白糖,上锅再蒸15分钟。
(6)蒸好后,可以裹上一些水果酱上去,就可以了。
(7)也可以裹上一些白砂糖上去,放凉后口感更佳。
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