蜂蜜银耳水果羹制作方法
1、主料:银耳1大朵、猕猴桃视个人喜好随意搭配、甜橙、草莓、苹果、菠萝、木瓜、西瓜、密瓜、梨、蜂蜜;
2、银耳洗净泡发摘去黄色部分后,再用清水泡一个钟头。
3、将泡好的银耳捞出放入锅内,撕成小朵,加入4倍的清水,大火烧滚后转小火,煮至银耳软烂粘糯,关火冷却。
4、冷却的银耳羹中加入蜂蜜,搅拌开后将银耳羹装入容器放冰箱冷藏。
5、水果洗净去皮切丁,取半碗冰银耳羹,加入适量的水果丁----美味养颜的银耳水果羹就这么简单。
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