糯米面红糖糕做法和配方
1、食材:红糖、水、糯米粉、粘米粉、花生油。
2、用一个大盆子把糯米粉和粘米粉倒下。
3、红糖块放5碗水煮化(糖水一次性煮够量,搅拌米粉时不能用冷水或再加其他水分)。
4、加上半碗花生油,慢慢倒进米粉里搅拌均匀(边倒糖水边揉面团,注意不要放的水量太多或太干,这个度要慢慢拿捏)直至面团全部渗人水分,表面光滑柔软。
5、用一个较大的不锈钢盆子,盆子内底部涂上一层花生油(蒸熟后容易取出)。
6、把揉好的面团铺在盆子里,均匀压平,上锅隔水大火煮开,中火蒸2个小时左右。
7、蒸好了,放凉;刀沾一点水,切开年糕。这时可以直接食用了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
华为mate40是安卓系统吗
是。华为是安卓系统,其搭载的是基于安卓的系统,系统中开发了许...贵州旅游攻略三日游
贵州位于中华人民共和国的西南部,是一个山多水美的省份。第一天...燕麦片过期了还能吃吗
燕麦片过期了不能吃,过期后的燕麦片已经滋生细菌发生变质,没有...2020无锡梅雨季节是什么时候
无锡梅雨季节是月号到月号。梅雨季节,又称黄梅天,指中国长江中...孜然烤韭菜的做法
韭菜克,油两勺,孜然粉适量,芝麻适量,盐少许,生抽一勺。韭菜...手机总是弹出SIM卡应用
手机一直弹出卡应用的原因有出现此情况时手机无信号或信号较差手...久卧伤气是什么意思
久卧伤气的意思是人长时间卧床,会导致精神昏沉,萎靡不振,引起...火龙果种植方法
光温条件,火龙果喜阳,是热带水果,在种植时要保证充足的阳光,...豌豆饭的做法
香肠豌豆饭的做法原料广式香肠鲜豌豆粒大米做法大米淘洗干净广式...紫菜包饭的做法和材料
食材用量海苔张米饭碗鸡蛋个芝士片张黄瓜根鱼饼张腌黄萝卜个火腿...最强蜗牛机械蜗牛怎么解锁
机械形态解锁方法这个解锁其实比较苛刻,就是需要玩家把基因进化...癸酉时是几点
癸酉时是点。癸酉时为干支纪时,古代将一昼夜分为十二时辰,即一...函授本科都有哪些专业好过吗
函授本科专业基本上与普通本科专业种类相同,具体专业可通过当地...任达荣什么级别
任达荣相当于正副厅级干部,他是香港警务处副处长,他前面有处长...为什么酒精着火要用沙子铺灭
酒精着火要用沙子铺灭是因为用沙子盖就能直接断绝接触燃烧必备要...