薏米和大米和花生能在一起煮粥吗
薏米可以祛湿养生,花生可以补充蛋白质和必要脂肪,大米可以提供碳水化合物。
1、薏米含有丰富的维生素B1和维生素E。营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。有防癌的作用和美容功效,能促进新陈代谢和减轻胃肠负担,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果;
2、花生中的维生素K有止血作用,它含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退;
3、大米可以提供能量。
三者混在一起煮粥对身体健康很有用处,营养价值比较高。
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