虾米怎么煮粥
用虾米煮粥的具体步骤如下:
将虾取出虾仁,加入少许的盐,撒上适量的料酒,加上胡椒粉,搅拌、腌制十分钟左右;将葱切成丝不要太细,姜切丝,香葱切成段;锅内倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转成小火,煮上20分钟左右;最后在下入姜丝,虾仁,在煮上五分钟,在撒上两勺盐,撒上少许的胡椒粉,再放入香菜和葱花搅拌均匀;将煮好的虾米粥用盆子盛好即可。
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