黑米粥煮多久
1、煮黑米粥的第一步就是要先将黑米浸泡一夜,然后煮二十分钟就可以了。
2、做法:
(1)主料:黑米150克、赤砂糖15克。
(2)黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
(3)锅中加入约1500毫升的冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
(4)待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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