玉米炖什么比较好吃
玉米炖排骨好吃。
玉米炖排骨的做法:
主料:猪排骨。
辅料:鲜玉米、枸杞子、干枣。
调料:大葱、姜、盐、味精。
步骤:
1、将排骨剁成块状;
2、玉米去皮、去丝,切成小段备用;
3、葱切段,姜切片备用;
4、砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制;
5、煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
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