沾米粉可以做汤圆吗

粘米粉,禾本科植物稻种子磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多食品的原料,用于做糕点;

沾米粉做汤圆步骤如下:

首先将汤圆馅分成若干份儿,做成小球;然后取一小面团,在掌心压成饼状,将汤圆馅放到面饼上;再将面饼周围拢起,包裹住馅,收口;最后用双搓成圆球。

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