大米为什么会生虫
1、可能是粮食还在地里时,本身就带上了米虫的卵,大米中淀粉含量很高,其次是蛋白质,一般情况下不会生虫,因为大米中的水分活度值很低,而虫卵的生长发育需要水的存在,当大米所处的环境,温度达到20度至4度,湿度达到65度至95度时,只需要一周的时间,虫卵可以就孵化出来,周围的大米给它们提供了充足的营养,利于生长发育以及繁殖一下代;
2、也可能因为家家户户年年买米,年年生虫,有些虫卵藏在米缸底,米袋缝,墙缝,地缝里,人们很难把它们清除干净,而当家中有大米,气候又适宜时,这些虫卵便孵化出来爬进米袋,又开始培育下一代;
3、可以尝试用生态方法应对大米生虫,即在大米中放置花椒,大蒜等,这种方法的好处是没有副作用,防虫,驱虫效果比较好,缺点是大米会吸收这些植物的味道,一定程度上会影响大米的食用风味,如果大米已经生虫,不能放在阳光下暴晒,应置于阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛即可。
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