蜂蜜金桔的做法
材料:金桔150g、蜂蜜100g、冰糖适量;
做法: 1、在金桔上竖着划四下,两头不要切断,冰糖化开后放入金桔;
2、大火开后转中小火熬至金桔变成半透明,锅内汤汁起大泡很浓稠即可;
3、晾凉;
4、把要做金桔茶的部分从顶端压扁,在玻璃罐子里浇上一层蜂蜜,把做好的金桔蜜饯放上去,再浇上一层蜂蜜,然后放到冰箱即可。
蜂蜜金桔有消除胸腹帐满、生津止渴、顺气镇咳的功效。
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