蜂蜜能跟豆制品一起吃吗
1、它们是可以一起吃的。
2、也有人担心说蜂蜜中的有机酸会和豆子中的蛋白质发生反应,产生不利于消化的沉淀,从而引起腹泻。首先有机酸和蛋白质并不是简单的反应,是需要催化剂和反应条件的,人的肠胃并不能满足这些要求,所以这种反应一般不会出现。
3、蜂蜜中的有机酸是非常微量的,人体摄入的量又是很有限的,即使真的发生反应了,这微乎其微的含量也对身体造不成任何不良影响,不会危害身体健康。吃了蜂蜜后是可以吃豆子的,并不会危害身体健康放心吃即可。
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