剩米饭做早餐饼的做法
1、在剩米饭中加入鸡蛋、清水、盐、萝卜粒和葱花,加入两勺面粉,这样可以增加粘性,更容易操作。
2、用筷子将所有的材料搅拌均匀。先把电饼铛预热,刷上少许的油,倒入一勺米糊,用勺子整理成圆形,小火慢慢煎。
3、盖盖子,焖烙一分钟,一分钟之后,给米饭饼翻个面,盖上盖子,再烙两分钟,至两面金黄即可出锅。
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