小米椒炒牛肉
1、用料:牛肉200克、朝天椒30克、生姜片少许、蒜末少许、葱花少许、盐适量、白糖适量、料酒适量、芝麻油适量、味精适量、辣椒油适量、蚝油适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、生粉适量。
2、做法:牛肉洗净,切大片,用刀背将牛肉片拍松软,切成丁块。朝天椒洗净,切小段。牛肉块加盐、白糖、料酒、水淀粉、生粉拌匀腌渍10分钟。热锅注油,倒入腌好的牛肉块,用锅勺拌匀。炸约1分钟断生后捞出装盘。
3、锅留底油,倒入生姜片、蒜末煸炒香。加入辣椒酱拌炒匀,倒入朝天椒段翻炒出辣味。倒入炸好的牛肉块,翻炒至熟透,加盐、味精、蚝油翻炒入味。淋入少许芝麻油拌匀,倒入少许辣椒油翻炒匀,撒入葱花出锅即成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
弈在最后一场与多少人对阵
在阴阳师手游中,天才棋师弈最后一场对弈人数为十人。来源于弈式...可以联机玩的生存游戏有什么
饥荒。游戏的画风很有漫画风格,加上可爱的配音,玩起来非常舒服...给老婆生日祝福语2023(65句)
我一直都有这份心,今日却感觉到了写字的艰难。或许爱到深处本就...海南研究生学校有哪些
海南研究生学校有海南大学海南热带海洋学院海南师范大学海南医学...过期的阿胶能吃吗
过期的阿胶不能吃,吃了过期的阿胶,有出现胃肠道反应,严重的有...出轨的女友伤感心情说说
色彩,淡淡的就好,深了会褪色生活,简单就好,复杂了会变质。他...汽车轮胎被钉子扎到怎么办
如果发现轮胎扎了钉子,而轮胎没有明显漏气的情况,先不要自行拔...股东和法人哪个权力大
根据法律程序,公司的最高权利机构是股东会而不是股东。股东通过...武当山有猴子吗
武当山气候温和,雨量适中,使武当山的动植物资源丰富,除了有猴...钉钉如何变声发语音
手机登录钉钉,在首页右上角点击。点击右下角。点击语音。新建应...正常人的血压血糖值是多少
血糖正常值分为空腹血糖和餐后血糖,空腹血糖正常值一般是全血糖...汤圆里黑芝麻馅怎么做
用料黑芝麻克,花生克,绵白糖克,猪油克。克黑芝麻清洗干净,晾...婚房怎么布置比较好 婚房装修风水讲究哪些方面
婚房可谓是结婚的必备品之一,往往是花重金打造的。实际上,在布...花呗还了最低还款剩下的怎么还
使用花呗最低还款后,剩余未还的本金会从到期还款日的第二天按万...惊鸿舞是哪个朝代的
惊鸿舞是唐代宫廷舞蹈,是唐玄宗早期宠妃梅妃的成名舞蹈。已失传...