糯米粉可以做什么糕点具体的做法
糯米粉可以做糯米点心。
食材:糯米、牛奶、糯米粉、糖、巧克力和炼乳。
糯米点心的具体做法如下:
1、将糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。
2、把糯米粉加巧克力和炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。
3、把菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。
4、将糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。
5、像包饭团或者卷蛋糕一样,把里外的糯米卷起来。
6、隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。
7、上锅蒸熟。
8、蒸熟以后切成小段,摆盘即可食用。
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