糯米鸡在微波炉里加热要多久
糯米鸡在微波炉里加热大约需要20分钟。
制作食材:子鸡1只。配料:糯米200克、熟火腿50克、白莲25克、水发香菇50克。调料:味精、精盐、葱白末、小麻油各适量、鸡蛋1个、面粉150克、熟猪油1000克。
具体步骤:
1、将子鸡洗净,整鸡拆骨去内脏洗净,糯米蒸成饭,白莲煮烂切成米粒状,火腿、香菇切成米粒状。
2、鸡用盐腌片刻。把火腿、香菇粒放入鸡腹内,入笼干蒸至熟,取出晾凉后,用刀从背部片开,把腿上肉厚的部分片下,每片厚薄要均匀,然后把片下的肉切成米粒
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