哈密瓜是碱性食物吗

是。哈密瓜性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。碱性水果即钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，因此大部分水果都是碱性。