蜂蜜变固体很硬挖不动
蜂蜜变固体是结晶现象,是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的现象。在较低温度下(0-14℃)放置一段时间,葡萄糖会逐渐结晶。可以把结晶蜂蜜连同瓶子放在热水中浸泡,热水温度需低于50℃,否则温度过高会使蜂蜜的酶失去活性。或者放置到夏天自然化开。
蜂蜜结晶是葡萄糖围绕结晶核形成颗粒,并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精的膜。逐渐扩展使容器中的部分或全部蜂蜜形成松散的固态状。
蜂蜜结晶的速度与其所含葡萄糖结晶核、温度、水分和蜜源有关。蜂蜜结晶是正常现象,不会影响其营养成分,也不影响食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
怎么在wish平台开店
登录并点击免费使用填写设置用户名页面的信息。当您完成后,请点...粉色眼影适合怎样的人
这需要根据皮肤的肤色,还有眼睛的形状和条件来决定。一般来说粉...我的世界唤魔者技能指令
先获得命令方块然后在里面输入指令想要生成唤魔者的坐标即可。位...指南针为什么在南极失灵
指南针在南极并不会失灵。还会转,但是指示的是地磁南极的方向,...浴室下水道臭怎么处理
浴室下水道臭可以对下水管的连接处做密封处理,这样味道就不会散...千秋万代指什么动物
千秋万代指的动物是牛,牛属牛族,为牛亚科下的一个族。染色体数...净水的方法有哪些
蒸馏法目前使用的蒸馏器有玻璃石英和铜等材料制成,蒸馏法只能除...含有欺字的成语
欺世盗名欺行霸市欺软怕硬欺善怕恶自欺欺人童叟无欺欺人太甚仗势...抹茶奶酪欧包的做法
面团材料高筋面粉低筋面粉抹茶粉冰水淡奶油细糖盐酵母黄油蔓越莓...龙利鱼和巴沙鱼的区别减脂吃什么鱼
龙利鱼为海鱼,生活在我国的近海海域,自然生长的产量很低巴沙鱼...有关水果蔬菜的成语有哪些
符合的成语有投桃报李瓜田李下望梅止渴顺藤摸瓜冷灰爆豆。投桃报...鱼缸老长菌膜怎么处理
方法第一,先把鱼缸里面的水倒出去,用清水先把清洗一遍第二,鱼...女人怎么挽回
女人离开你,势必有离开你的原因,你要痛定思痛,将女人离开你的...古希腊神话中海神是谁
波塞冬是克洛诺斯与瑞亚之子,宙斯之兄。与提坦神的提坦之战结束...光热效应的定义
光热效应是指光热效应是指材料由于温度的变化而造成物质的电学特...