玉米是湿的怎么做爆米花
1、玉米是湿的怎么做爆米花:用湿的玉米粒是不能做爆米花的。湿的玉米粒首先得烘干或者晒干了才能炸爆米花。
2、简单做爆米花的方法:
⑴准备所需食材:干玉米粒 100克、黄油 20克、糖粉 30克。
⑵把黄油放到锅里烧热融化,然后把火关掉。
⑶然后在锅里放入玉米粒,搅拌均匀使每一个玉米粒都沾上黄油
⑷然后把盖子盖上,再打开火。
⑸等到玉米粒都开始爆开时,再把火调成小火。
⑹越来越多的玉米粒爆开时,要时不时 的晃动锅底,不能让玉米粒粘在锅底。(一定要注意晃动时不能打开锅盖,以免玉米粒崩溅烫伤)
⑺等到玉米粒全部爆开后,再打开锅盖,放入自己喜欢的口味,白糖或者巧克力粉。
⑻等到完全凉却了,盛入容器中就可以了。
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