玉米一般煮多长时间
1、一般煮玉米可以直接用大火煮,不过煮玉米要分煮糯玉米和甜玉米,煮甜玉米时间控制在8-10分钟,而煮糯玉米煮的时间控制在12-15分钟。另外煮玉米也可以不剥皮煮,玉米须上也有很多营养物质,可以先剥掉外层的皮,然后反复冲洗几次再煮。
2、煮糯玉米的时间一般是水开以后煮12-15分钟,糯玉米也就是黏玉米,是白色的颗粒,煮完后带点透明。这样的玉米甜味可能不是那么甜,但是吃起来口感软糯,而且香味十足。
3、煮甜玉米的时间一般是水开以后煮8-10分钟,甜玉米就是明黄色的玉米,也是夏季我们经常吃的玉米,甜玉米的汁多,味道甜,而且还可以用来制作沙拉、榨汁等等用途。
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